niedziela, 7 grudnia 2014

[ przekąski na imprezę - parapetówka u diabelnieanielskiej ]


Do Naszego nowego mieszkania wprowadziliśmy się pod koniec maja 2014 jednak całe zamieszanie typowo parapetówkowe zaczęliśmy dopiero w listopadzie. Wynikało to z faktu, że przez ten cały czas mieszkaliśmy nie mając kuchni. Naszym jedynym sprzętem była lodówka do zabudowy - bez zabudowy stojąca na styropianie oraz pożyczona od babci męża stojąca na również pożyczonym małym stoliczku kuchenka elektryczna na dwa palniki, która najprawdopodobniej pamięta czasy na prawdę odległe ;-) 

Jak sami widzicie nie były to warunki na urządzanie imprez, zwłaszcza że nie chciałam zapraszać znajomych na same paluszki jak u Wolańskich w "Kogel-mogel".

Nadszedł listopad, nasza wymarzona kuchnia w końcu powstała i postanowiliśmy ruszyć z tematem. Tylko teraz co zrobić, żeby goście się najedli, dobrze bawili i dobrze zapamiętali odwiedziny w naszym mieszkanku?

Poniżej przedstawiam nasze skromne menu na 6-10 osób.
  • Faszerowane papryki* podane z frytkami
  • Kotlety drobiowe z cebulą, pieczarkami i żółtym serem* podane z frytkami
  • Sałatka owocowa
  • Sałatka z kurczakiem, żurawiną, prażonymi migdałami i sosem czosnkowym (przepis)
  • Sałatka z tortellini*
  • Kanapki z prostą pastą oliwkową (przepis)*
  • Drobiowe nuggetsy w sezamie z sosem czosnkowym
  • Smalczyk z własnym chlebem na zakwasie*
  • Ciasto marchewkowe z przepisu Chocoholiczki (przepis) - niebo w gębie!
  • Sernik z białą czekoladą z przepisu Pauliny z bloga kotlet.tv (przepis)
  • Pierożki z ciasta francuskiego z farszem z pieczarek z przepisu Kuchni na obcasach (przepis)
  • Paski marchewki do chrupania, suszone jabłka własnego wyrobu i świeże pokrojone w kółka
  • Dodatkowo standardowe zapychacze typu chipsy i paluszki, które nie miały jednak zbyt dużego wzięcia
* Na niektóre z powyższych niedługo przedstawię przepisy, bo na prawdę warto spróbować tych pyszności :-)

A Wy macie jakieś sprawdzone dania na takie imprezy?

pozdrawiam, 
diabelnieanielska